入冬后火锅消费持续升温,火锅市场细分品类的一些小火锅品牌也迎来扩张,在二、三线城市宾来乐自助小火锅品牌扩店速度较快备受投资创业者关注,2024年门店数量也持续增加,已开设30多家门店。
小编从南京多家宾来乐自助旋转小火锅方面了解到,其客单价近麻辣烫,投资一家旋转小火锅店需40万至50万元,食材多以丸类、鸡肉为主。主打的概念就是 一碗麻辣烫的钱 畅吃百道火锅菜!高性价比让宾来乐自助小火锅生意兴隆。那么很多创业者就像了解开一家宾来乐自助小火锅赚钱吗?成本高吗?公司的运营团队靠谱吗?通过多方面了解,我做了如下解析,希望能给大家一些很好的指导意见。
地道川蜀风味,大火锅的品质
2019年,宾来乐前期研发团队奔走于川渝两地,沿着巴蜀气息一路寻味, 足迹遍布重庆、巫山、眉县、汉源、成都等地,深挖巴蜀传统饮食文化, 在经历过近两年的深入研究、改良,在传统汤底中先后加入了数十种香料配合百年老卤, 经过数百次试验,终于得到了一款既符合现代人的饮食口感又契合健康饮食的养生观念的特色锅底。至此创立了“ 宾来乐”国潮小火锅品牌。
高性价比的定价-深受年轻人青睐
宾来乐自助旋转小火锅国潮风时尚空间,更符合年轻人对小火锅的定位与需求:39.9元/位的性价比高、出餐快、翻台高,满足刚需快餐和轻社交场景。更轻量化的店型,不断深化的标准化与供应链水平,也便于连锁品牌的快速复制。
高品质感的产品-高复购回头客多
在产品结构上,宾来乐自助旋转小火锅有两大招牌,一个是川味底料香,另一个是原切牛肉。旋转小火锅其实就是火锅的另外一种形式,他的市场接受度高、价值感高的网红品类。所以很多客户都是通过低价吸引进来吃过一次宾来乐,后面就会一周来两三次。这样高频的复购率,也是其他火锅品牌无法预料到的。
供应链搭建-一站式开店
宾来乐自主旋转小火锅排队不断,有很多创业者就很想开一家宾来乐,但他们问的最多的是这么低价那么小火锅利润高吗,旋转小火锅食材成本到底有多少?
旋转小火锅的食材成本占总成本的30%—40%左右,高于行业的利润空间源自品牌集团成熟的供应链体系。宾来乐旋转小火锅隶属于20年餐饮集团,依托旗下四大餐饮品牌,所以有着强大的议价空间。那么我们宾来乐也就享受了其中红利。
宾来乐回转自助小火锅立志于成为广受欢迎、具有广泛影响力的火锅品牌,为顾客提供高品质、健康、美味的火锅食品,并为员工创造良好的职业发展平台。当前,宾来乐自助旋转小火锅品牌为了快速扩展品牌覆盖率,2023年正式开启招商渠道,品牌招商正在火爆进行中,宾来乐邀您共享潜景市场,欢迎来询!温馨提醒:投资可能有风险,加盟需谨慎。